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Unone Europea: il Parlamento Europeo autorizza la riforma dei controlli sanitari delle carni suine

I deputati accettano la proposta della Commissione Europea che permetterà di dichiarare che la carne suina è idonea al consumo umano dopo il controllo visivo, senza palpazione o incisioni sistematiche.

14 Ottobre 2013
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Gli eurodeputati hanno respinto a maggioranza una risoluzione di veto della commissione dell'Ambiente, Salute Pubblica e Sicurezza Alimentare , aprendo in tal modo la porta alle proposte della Commissione Europea che permetterà di dichiarare che le carni suine sono idonee al consumo umano dopo l'ispezione visiva realizzata da veterinari ufficiali del macello , senza palpazioni o incisioni sistematiche.

Tuttavia, la proposta autorizzerà i veterinari a praticare le procedure di incisioni o palpazioni prima di apporre il timbro sanitario qualora riscontrassero qualsivoglia rischio per la salute pubblica, la salute animale o sul benessere animale.

Mercoledì 9 ottobre 2013/ Parlamento Europeo. http://www.europarl.europa.eu

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