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UE: previsto un calo della produzione e dell'export di carni suine

Il basso numero di suini macellati sul mercato dell'UE continua a sostenere prezzi elevati dei suini, mentre la domanda dell'UE rimane elevata...

26 Luglio 2023
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Nel primo trimestre del 2023, la produzione di carne suina dell'UE è diminuita del 7,7%, sostenendo i prezzi elevati dei suini. A giugno, i prezzi alla produzione dell'UE erano a un livello storicamente elevato (+30% rispetto a giugno 2022, +21% da gennaio 2023).

Il consumo pro capite di carne suina nell'UE potrebbe diminuire del 4,5% e raggiungere circa 30,4 kg nel 2023.

Si prevede che le esportazioni dell'UE verso la Cina continueranno a diminuire e che l'UE continua a perdere quote di mercato a favore di Stati Uniti e Brasile (tra gli altri) a causa dei prezzi elevati. Nel complesso, le esportazioni dell'UE sono state riviste al ribasso al 12% (-3% stimato in precedenza).

Nonostante la revisione della produzione (-5,5%), ed a causa del calo delle esportazioni, il calo dei consumi interni dell'UE potrebbe essere leggermente superiore alle attese...

Venerdì 14 luglio 2023/ Commissione Europea/ Unione Europea.
https://agriculture.ec.europa.eu

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