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La produttività, valutata come N° suinetti svezzati/scrofa produttiva/anno, è aumentata anno dopo anno negli allevamenti di suini, durante il periodo compreso tra il 1981-2013, secondo le informazioni pubblicate nell'ultimo rapporto annuale previsionale del settore suinicolo realizzato dal "Grup de Gestió Porcina" del Departamento de Producción Animal de la Universitat de Lleida.
Durante questo periodo di 32 anni, la Francia è stata, in maniera considerevole, il paese con la produttività più elevata rispetto alla Spagna ed Olanda, attestandosi a 28,70 svezzati/scrofa produttiva/anno 2013. Negli ultimi 5 anni il N° di suinetti svezzati /scrofa produttiva/anno degli allevamenti olandesi si è distanziato da quelli catalani e spagnoli. Rispetto all'anno precedente (2012), la produttività numerica è aumentata in tutti i paesi analizzati.
Fonte: BDporc
Informativa Annuale 2013 (provvisoria) - Observatori del porcí (DAAM). Grup Gestió Porcina, UdL, Spagna.
