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Oltre alle fonti ricche di proteine come la farina di soia, farina di semi di colza e legumi, il saldo include fonti con minore proteine come i cereali. Il bilancio mostra il fabbisogno proteico totale nell'UE e produzione di cereali e semi oleosi nell'UE che forniscono la maggior parte delle esigenze di proteina grezza. Conferma anche la forte necessità di importare fonti ricche di proteine come la farina di soia e semi di soia.
La pubblicazione di questi dati consente di effettuare la discussione informata e la valutazione dei possibili cambiamenti nel settore agricolo e della politica agricola comune (PAC) per impieghi non agricoli come i biocarburanti, nei pesticidi, nel commercio e nelle politiche antidumping che potrebbero influenzare sulla disponibilità di fonti di proteine per il bestiame UE e la crescente dipendenza dalle importazioni.
L'accesso sicuro e prevedibile per una fornitura strategica di proteine per soddisfare la domanda e l'alimentazione degli animali d'allevamento è fondamentale per la competitività e la capacità di ripresa del settore alimentare e del bestiame in Europa.
La Commissione ha indicato un secondo "equilibrio proteico nell'UE" che sarà pubblicato dopo l'estate del 2017, una volta che i dati saranno disponibili per l'intera campagna di marketing 2016/17, che contribuirà al dibattito nel campo delle colture europee di cereali, semi oleosi e colture proteiche.
Bilancio proteico della UE 2015/16
Martedì 11 aprile 2017/ Copa-Cogeca/ Unione Europea.
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