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Nel 2015 sono stati raccolti 730.000 campioni dai 28 Stati membri dell'UE, in linea con la relazione del 2014.
Il livello di non conformità nei campioni presi di mira (cioè i campioni prelevati per rilevare l'uso illegale o verificare la non conformità con i livelli massimi) è rimasto stabile (0,34%, rispetto allo 0,25% -0,37 % dei sette anni precedenti).
I tassi di non conformità per i lattoni dell'acido resorcinico (composti ormonalmente attivi prodotti da funghi o sintetici) e contaminanti come metalli e micotossine (tossine prodotte da funghi) erano più alti rispetto ad altri gruppi di sostanze, ma leggermente inferiori rispetto al rapporto precedente .
I dati contenuti nella relazione suggeriscono tassi di conformità elevati in generale, a dimostrazione della forza del sistema di sorveglianza dell'UE e del suo contributo alla protezione dei consumatori e al benessere degli animali.
Giovedì 30 novembre 2017/ EFSA/ Unione Europea.
http://www.efsa.europa.eu
