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Sulla base delle ultime prospettive a breve termine per i mercati agricoli dell'UE nel 2022, la produzione di carne suina della UE dovrebbe diminuire del 5 % nel 2022. Germania, Polonia, Belgio, Romania e Italia sono i paesi più colpiti, insieme a Paesi Bassi e Francia, gli ultimi due in misura minore. La peste suina africana (PSA) continua a pesare pesantemente sulla produzione tedesca (-10% tra gennaio e giugno 2022). Inoltre, la crescita della produzione spagnola (+1,6%) non sembra così forte come nel 2021 (+3,7%). Nel 2023, la produzione di carne suina nell'UE dovrebbe diminuire leggermente, di un ulteriore 0,7%, a causa degli elevati costi di produzione e degli effetti della PSA.
Sostenuto da una forte domanda e da un'offerta limitata, i prezzi delle carni suine nell'UE continuano a salire rapidamente a livelli record: tra metà luglio e metà settembre 2022, questi erano il 28% al di sopra della media 2017-2021 anno su anno. Ciò rende la carne suina esportata dall'UE relativamente meno competitiva.
Si prevede un'ulteriore ripresa delle esportazioni di carne suina dell'UE nel Regno Unito (+5,3% a gennaio-maggio 2022), mentre le esportazioni verso la Cina si stabilizzano sui livelli del 2017-2018 (-72% tra gennaio-giugno). Per abbassare i prezzi interni della carne suina e facilitare il mercato, il governo cinese ha rilasciato alcune delle sue scorte. È improbabile che questa mossa attenuerà la forte riduzione delle esportazioni dell'UE verso la Cina. Le esportazioni di carne suina dell'UE vengono dirottate verso altre destinazioni come il Giappone (+45%), le Filippine (+40%), gli Stati Uniti (+35%) e l'Australia (+66%) per i dati tra gennaio e giugno. Complessivamente, le esportazioni di carne suina dell'UE potrebbero diminuire del 17% nel 2022 e del 3% nel 2023.
Le importazioni di carne suina dell'UE da parte del Regno Unito devono ancora riprendersi completamente: ipotizzando un aumento del 30% nel 2022, sarebbero comunque del 29% inferiori alla media del periodo 2017-2019. Nel complesso, si prevede che le importazioni di carne suina nell'UE aumenteranno del 27% nel 2022 e del 17% nel 2023.
Giovedì 6 ottobre 2022/ Commissione Europea/ Unione Europea.
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