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Giovanna Parmigiani, allevatrice e vicepresidente di Confagricoltura Piacenza è l'unica italiana nel Gruppo di studio europeo sugli antibiotici in allevamento. Giovanna è stata nominata dalla Commissione europea tra i membri del gruppo di esperti a livello internazionale che avranno il compito, nei prossimi mesi, di condurre studi, approfondimenti e valutazioni sull’utilizzo degli antibiotici negli allevamenti suini.
Sono venti gli esperti che avranno il compito di sviluppare ed esplorare strategie integrate per ridurre l'uso di antibiotici per proteggere la salute ed il benessere degli animali; stilare un elenco di buone pratiche; valutare trattamenti alternativi come, ad esempio, sistemi di allevamento adeguati e l’uso di erbe ed innovazioni per quanto riguarda l’alimentazione.
Dovranno analizzare sia gli aspetti veterinari che le implicazioni economiche di costo/beneficio delle differenti buone pratiche indagate e non ultimo, saranno valutati anche l'impatto della genetica e della catena di trasformazione alimentare.
Il 18 febbraio scorso l’intera filiera suinicola aveva consegnato agli uffici competenti del ministero della Salute una lettera congiunta in cui evidenziava la piena disponibilità a mettersi a disposizione per mettere a punto strategie per contrastare l'antibiotico-resistenza.
Sabato, 27 luglio 2013 /Italia.http//agronotizie.imagelinenetwork.com/
