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USA-FDA : prese importanti misure per la prevenzione delle zoonosi

La FDA ha compiuto un passo importante nella prevenzione delle malattie trasmesse dagli alimenti, finalizzando norme per rafforzare la sicurezza dei prodotti agricoli e zootecnici.

27 Novembre 2015
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La FDA ha compiuto un passo importante nella prevenzione delle malattie trasmesse dagli alimenti, finalizzando norme per rafforzare la sicurezza dei prodotti agricoli e zootecnici. Rende altresì gli importatori responsabili delle malattie derivanti dall'import dei cibi che entrano negli Stati Uniti che rispettino gli standard di sicurezza. L'agenzia ha anche pubblicato uno standard con il quale stabilisce un programma per l'accreditamento degli organismi di certificazione indipendenti, noti anche come "auditori", di effettuare controlli di sicurezza alimentare presso gli impianti all'estero.

Le nuove regole, che implementano la legge sulla Modernizzazione per la sicurezza alimentare della FDA aiuterà gli agricoltori e allevatori e importatori di cibo ad adottare misure per prevenire i problemi prima che si verifichino.

Venerdì 13 novembre 2015/ FDA/ Stati Uniti.
http://www.fda.gov/

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