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Negli Stati Uniti le esportazioni di carni rosse sono rallentate nel mese di luglio, la prima volta di quest'anno che anno su anno i volumi all'esportazione sono inferiori sia per la carne bovina e suina. Ma nel 2014 le esportazioni rimangono su un ritmo forte, secondo le statistiche pubblicate da USDA e compilati dalla US Meat Export Federation (USMEF).
Suini: il volume delle esportazioni è sceso del 3% nel mese di luglio a 173.270 tonnellate, mentre il valore è aumentato del 14% a 573,5 milioni di dollari. Da gennaio-luglio, le esportazioni hanno stabilito un ritmo record in volume (1.32 milioni di tonnellate, +7%) ed in valore (4,0 miliardi di dollari) : è la prima volta che il valore delle esportazioni di carni suine ha superato i 4.000 milioni di dollari, prima di agosto.
Venerdì 5 settembre, 2014/ USMEF/ USA. http://www.usmef.org/
