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Il National Pork Board ha annunciato un piano per guidare e sostenere l'uso responsabile degli antibiotici nel settore della carne di maiale statunitense.
Dopo l'approvazione unanime, la NPB ha aggiornato la sua affermazione "abbraccia l'uso degli antibiotici per la produzione di carni suine in maniera responsabile" e promette di "enfatizzare questi valori nel suo programma di certificazione di garanzia della qualità (PQA Plus®)" il prossimo anno. Inoltre, la NPB prevede di spendere fino a $ 1,4 milioni in fondi studi di ricerca e di valutazione dei rischi scientifici sugli antibiotici, così come i programmi di formazione per produttori e sensibilizzazione dei consumatori.
Mercoledì 3 giugno 2015/ NPB/ Stati Uniti.
http://www.pork.org
