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Stati Uniti: le esportazioni di carne suina stabiliscono un record nel 2020, analisi dei flussi

Le esportazioni di carni suine negli Stati Uniti sono aumentate dell'11%, sia in volume che in valore, rispetto al 2019...

17 Febbraio 2021
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Secondo i dati pubblicati dal Dipartimento dell'Agricoltura (USDA) e compilati dalla Federazione degli esportatori di carne degli Stati Uniti (USMEF), le esportazioni di carni suine degli USA hanno raggiunto quasi i 3 milioni di tonnellate nel 2020, superando di un 11% il record del 2019. Il valore delle esportazioni di carni suine è aumentato anch'esso dell'11%, a un livello storico di $7.710 milioni.

"Ovviamente, l'aumento della domanda dalla Cina, soprattutto nella prima metà del 2020, ha rafforzato la forte performance delle esportazioni di carni suine negli Stati Uniti", ha affermato Dan Halstrom, presidente e CEO di USMEF. "Ma la Cina non è stata l'unico caso di successo nel 2020, poiché le esportazioni sono cresciute in diversi mercati ..." Nel quarto trimestre, le esportazioni in Cina / Hong Kong sono diminuite del 9% rispetto al 2019, ma le spedizioni nel resto del mondo quasi compensano quel rallentamento.

Battuti record nonostante il calo delle esportazioni a dicembre

A dicembre le esportazioni di carne suina sono state di 259.654 t (-8% rispetto a dicembre 2019), per un valore di 687,2 milioni di dollari (-10%).

Il valore delle esportazioni di carni suine a dicembre era $ 59,87 per capo macellato, il 10% in meno rispetto a dicembre 2019, ma il valore medio annuale è stato di $58,65 per capo, un 10% superiore al 2019.

Le esportazioni di dicembre hanno rappresentato il 28,8% della produzione totale di carne suina, al di sotto della percentuale di dicembre 2019 del 32,1%. Tuttavia, per tutto l'anno, le esportazioni hanno rappresentato una percentuale significativamente più alta della produzione totale di carne suina (29,3%, rispetto al 26,9%).

Nuovi massimi in Cina / Hong Kong, America Centrale, Cile e Vietnam

Le esportazioni di carni suine in Cina/Hong Kong sono ammontate a 1,04 milioni di t nel 2020 (+56%), mentre il valore è salito del 63% a 2,37 miliardi di dollari. Le spedizioni verso questa destinazione hanno rappresentato circa un terzo del volume totale delle esportazioni statunitensi, ma questa percentuale è diminuita durante l'anno poiché le esportazioni hanno raggiunto una crescita più ampia. Sebbene l'USMEF non si aspetti che le esportazioni 2021 in Cina / Hong Kong raggiungano i livelli registrati lo scorso anno, questa destinazione continuerà a importare una grande quantità di carni suine.

Guidato da una forte crescita in Honduras e Nicaragua, le esportazioni verso il Centroamerica hanno superato dell'1% il record precedente stabilito nel 2019 sia in volume (99.222 t) che in valore (241,1 milioni di dollari). Ciò ha segnato un livello storico di esportazioni di carne suina nella regione per il sesto anno consecutivo.

Anche se la carne suina esportata in America del Sud erano sostanzialmente inferiori nel 2020, il Cile è emerso con una domanda in crescita nel quarto trimestre. Le esportazioni in Chile hanno chiuso l'anno con un aumento del 16% a 49.828 t, per un valore di $ 135,6 milioni (+ 11%). le esportazioni in Colombia, la destinazione principale di questa regione, è diminuita drasticamente a causa delle restrizioni del COVID-19 e della caduta del peso colombiano, ma la domanda ha mostrato forti segnali di ripresa a fine anno e inizio 2021.

La forte domanda nella Repubblica Dominicana e Trinidad e Tobago ha aumentato le esportazioni verso il Caribe del 10% in volume (57.353 t) e 5% in valore ($ 136,8 milioni). Trinidad e Tobago è la destinazione principale della regione, con un aumento record delle esportazioni del 58% a 1.736 t, per un valore di 3,1 milioni di dollari (+ 72%).

Nonostante un inizio lento all'inizio dell'anno, le esportazioni verso le Filippine è aumentato del 15% in volume (46.665 t) e del 24% in valore ($ 115 milioni), terminando appena al di sotto dei livelli storici del 2018. Le esportazioni verso il Vietnam hanno raggiunto un record importante a 25.183 t (+ 82%), quasi triplicando in valore a $ 54,4 milioni. La regione del ASEAN ha anch'essa aumentato le importazioni del 28% in volume (77.149 t) e del 43% in valore (186,3 milioni di dollari).

Grande spinta in Messico e Giappone

Anche se le esportazioni di carni suine in Messico sono diminuite sia in volume (688.253 t, -3%) che in valore ($ 1,15 miliardi) rispetto al 2019, il mercato ha mostrato un rimbalzo impressionante a fine anno. Le esportazioni di dicembre sono aumentate dell'8% a 71.426 t, crescendo in volume anno su anno per il terzo mese consecutivo.

Le esportazioni di carni suine in Giappone sono aumentate nel quarto trimestre (+ 12%) per lo sgravio dei dazi previsto dall'Accordo commerciale tra Stati Uniti e Giappone. Le esportazioni del 2020 in Giappone sono state di 386.700 t (+ 5%), per un valore di 1,63 miliardi di dollari (+ 6%).

Lunedì 8 febbraio 2021/ USMEF/ Stati uniti.
https://www.usmef.org/

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