Le esportazioni di carne suina a maggio hanno raggiunto le 261.361 tonnellate (tonnellate), il 16% in più rispetto a un anno fa, la nona cifra più alta mai registrata e la più alta da maggio 2021. Il valore delle esportazioni è aumentato del 12% a 731,1 milioni di dollari, anche il più alto da maggio 2021 e il settimo più alto mai registrato. L'export di frattaglie di suino si è distinto soprattutto nel mese di maggio, stabilendo un valore record di 127 milioni di dollari.
Nei primi cinque mesi dell'anno, le esportazioni di carni suine e frattaglie sono aumentate del 14% rispetto allo scorso anno, con 1,22 milioni di tonnellate, valutate 3.350 milioni di dollari (13% in più).
Le esportazioni di carni suine in Messico, mercato principale, ha continuato a battere i record a maggio, con un aumento del 21% rispetto all'anno precedente, fino a 96.811 tonnellate, e del 16% in valore, fino a 198,9 milioni di dollari. Con questo, il volume delle esportazioni da gennaio a maggio si è attestato a 447.081 tonnellate, il 13% in più rispetto a un anno fa, mentre il valore è aumentato del 24%, fino a 890,1 milioni di dollari. Mentre la maggior parte delle spedizioni di carne suina in Messico sono tagli muscolari, sia per l'ulteriore lavorazione che come articoli in primo piano nei settori della vendita al dettaglio e della ristorazione in Messico, anche la domanda di carne di frattaglie del Messico è aumentata quest'anno. Fino a maggio le spedizioni di frattaglie sono aumentate del 46%, fino a 64.232 tonnellate, valutate 111,4 milioni di dollari (40% in più).
Le esportazioni di carni suine in Corea del Sud ammontava a 21.182 tonnellate a maggio, il 25% in più rispetto a un anno fa. Il valore delle esportazioni è aumentato del 21%, a 73,4 milioni di dollari, il più alto da oltre cinque anni e il quarto più alto mai registrato. Fino a maggio, le esportazioni verso la Corea sono aumentate del 15% su base annua, a 87.577 tonnellate, per un valore di 283,5 milioni di dollari (+6%). La carne suina statunitense, che entra in Corea a dazio zero ai sensi dell'accordo di libero scambio USA-Corea, ha raggiunto questa crescita nonostante un afflusso di carne suina canadese, messicana e brasiliana, che hanno beneficiato della recente introduzione in Corea di quote di importazione esenti da dazio .Le importazioni coreane di carne suina dall'UE tra gennaio e maggio sono diminuite del 23% e questo calo non è stato completamente compensato dalla forte crescita negli Stati Uniti, in Canada, in Messico e in Brasile.
Come già accennato, le esportazioni di frattaglie di suino hanno raggiunto a maggio la cifra record di 127 milioni di dollari, il 24% in più rispetto a un anno fa. Il volume esportato è stato di 51.826 tonnellate, il 27% in più e il nono più grande registrato. Le esportazioni di frattaglie da gennaio a maggio hanno raggiunto un ritmo record, il 35% in più rispetto allo scorso anno, con 246.856 ton, e il 24% in più in valore, con 585,6 milioni di dollari. La Cina rimane la destinazione principale per le frattaglie statunitensi, ma la crescita delle esportazioni fino al 2023 è stata trainata anche da Messico, ASEAN, Canada, Sud America e Caraibi.
Venerdì 7 luglio 2023/ USMEF/ Stati Uniti.
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