Le esportazioni di carne suina hanno raggiunto le 243.965 tonnellate (t) a gennaio, in calo del 3% rispetto all'anno precedente, mentre il valore è diminuito del 2%, attestandosi a 668 milioni di dollari. Le spedizioni verso l'America Centrale sono aumentate e hanno continuato il loro trend positivo verso il mercato principale, il Messico. Anche le esportazioni sono cresciute su base annua verso Cina/Hong Kong, Filippine, Australia e Nuova Zelanda, ma questi risultati sono stati compensati da un calo significativo delle spedizioni verso Giappone, Corea e Colombia.
Dopo un anno eccezionale, in cui per la prima volta le spedizioni hanno superato il valore di 2,5 miliardi di dollari, le esportazioni di carne suina verso il Messico hanno continuato ad aumentare a gennaio. Le esportazioni sono cresciute del 2% su base annua, raggiungendo le 104.502 tonnellate, il quarto dato più alto mai registrato, mentre il valore è aumentato del 7%, arrivando a 222 milioni di dollari.

Grazie alla forte crescita nei mercati chiave Honduras e Guatemala e al significativo incremento delle spedizioni verso Costa Rica e Nicaragua, le esportazioni verso l'America Centrale sono aumentate del 22% in volume su base annua (14.510 tonnellate) e del 30% in valore (46,5 milioni di USD).
Sebbene i volumi siano stati notevolmente inferiori a quelli registrati all'inizio del decennio, le esportazioni di carne suina verso Cina/Hong Kong hanno ripreso slancio nella seconda metà del 2024 e hanno continuato il loro trend ascendente a gennaio. Le esportazioni sono aumentate del 6% su base annua, raggiungendo le 37.596 tonnellate, mentre il valore è cresciuto del 9%, raggiungendo i 92,3 milioni di dollari.
A gennaio le esportazioni di carne suina verso le Filippine si sono mantenute al di sopra dei livelli dell'anno precedente, con un aumento del 3% in volume (3.145 tonnellate) e un significativo aumento del 31% in valore, raggiungendo i 6,9 milioni di dollari.
Dopo un 2024 relativamente stabile, le esportazioni di carne suina verso il Giappone hanno subito un rallentamento a gennaio, attestandosi a 22.272 tonnellate, con un calo del 21% su base annua, mentre il valore è sceso del 21% a 90,8 milioni di dollari.
Le esportazioni di carne suina verso la Corea hanno registrato una crescita significativa nel 2024, raggiungendo un valore annuo record di 728 milioni di dollari. Tuttavia, nel quarto trimestre le spedizioni hanno subito un rallentamento e questa tendenza è proseguita a gennaio, con una riduzione del 21% del volume (16.453 tonnellate) e un calo del 22% del valore, a 52,7 milioni di dollari.
Anche la crescente domanda di carne suina statunitense da parte della Colombia ha subito un rallentamento a gennaio, con le esportazioni in calo del 19% su base annua, a 8.491 tonnellate, per un valore di 28,1 milioni di dollari (un calo del 12%). Nel 2024 la Colombia ha registrato una performance record, con un aumento del 32% del valore delle esportazioni di carne suina, raggiungendo i 360 milioni di dollari.
Venerdì 7 marzo 2025 | USMEF | Stati Uniti | https://www.usmef.org