Il Food Safety and Inspection Service (FSIS) del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ha approvato un nuovo standard per le informazioni da includere nei certificati di esportazione di carne e derivati e prodotti a base di uova.
Per soddisfare questo nuovo standard il FSIS ha cambiato tutti i modelli dei certificati posseduti dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e ambiente concordato per l'export di carni e salumi verso gli Stati Uniti.
Le nuove informazioni da fornire riguarda solo l'identificazione del lotto-partita.
Per quanto riguarda la sanità per tali esportazioni non sono modificate, in modo che le applicazioni ed i criteri per modelli di certificati di applicare in ogni caso restano disciplinate dalle disposizioni della nota informativa "certificazione santaria per esportazioni di carni bovine e suine negli Stati Uniti ", disponibile presso CEXGAN.
Dal momento che la norma in questione FSIS ha effetto dal 18 marzo 2015, tutti i certificati delle carni suine e dei prodotti derivati emessi dopo tale data raccoglie dette informazioni aggiuntive di cui alla presente regolamentazione, come stabilito nei nuovi modelli di certificati di esportazione modificati per questo scopo (disponibile sul sito web della CEXGAN).
Lunedì 16 marzo 2015/ CEXGAN/ Spagna.
http://cexgan.magrama.es