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ZKHL: Lancio del marchio d'origine “Cose Buone dall'Agricoltura Tedesca”.

Il Coordinamento Centrale del Commercio e dell'Agricoltura e. V. (ZKHL) annuncia il lancio ufficiale del marchio d'origine “Cose Buone dall'Agricoltura Tedesca”...

22 Aprile 2024
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Il simbolo è sinonimo di Qualità e Trasparenza nella produzione alimentare e può essere utilizzato come primo passo per i seguenti gruppi di prodotti:

  • Carne e prodotti a base di carne (bovina, suina, pollame)
  • Uova fresche
  • Frutta, verdura, patate

Il marchio d'origine tedesco può essere utilizzato anche per i latticini, il latte alimentare, lo yogurt puro, il quark puro e, se necessario, per altri prodotti, a condizione che i criteri siano soddisfatti. I caseifici e i rivenditori stipulano accordi bilaterali al riguardo.

L'introduzione dell'Etichetta di Origine è il risultato di un ampio accordo industriale che definisce i criteri di origine per i prodotti etichettati e garantisce che solo i prodotti che soddisfano questi criteri possano portare l'etichetta.

L'insieme delle regole è ora completo ed è stato approvato dal Comitato Direttivo della ZKHL.

Oltre alle aziende di vendita al dettaglio e ai produttori di alimenti, gli utenti del simbolo possono includere anche imprese artigiane, operatori di marketing diretto, società di ristorazione pubblica e sponsor non materiali. Un tariffario regola i costi per l'utilizzo del simbolo, mentre un sistema di test garantisce il rispetto dei criteri da parte di sistemi di test consolidati e società di certificazione...

Lunedì 8 aprile 2024/ Zentrale Koordination Handel-Landwirtschaft e. V. (ZKHL)/ Germania.
https://zkhl.de

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